ASOCIACIÓN DE SIDRERÍAS DE LA CALLE GASCONA DE OVIEDO

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Quiero Quesarte

March 11, 2018

 

Domingo 18 de marzo IV Feria de los Quesos artesanos de Asturias “Quiero Quesarte” en Gascona.

El inicio de la actividad está previsto para las 11 horas, momento a partir del cual los artesanos que acudan a la calle procedentes de todas las partes de Asturias, abrirán sus puestos para ofrecer sus productos a los visitantes siendo el mayor atractivo la variedad de quesos artesanos que se podrán degustar y adquirir.

 

Como reclamo adicional, la Asociación de hosteleros de la Calle Gascona instalará una carpa en la que cocineros experimentados del propio bulevar de la sidra elaborarán dos barreñas, una de sabor dulce y otra de sabor salado, acompañado de sus compotas y hiervas para hacer mas atractiva la degustación.

Esta elaboración se basa en batir el requesón artesano con los acompañamientos reclamados, y serán servidas por nuestros camareros en una tarrina dual de barro.

 

La fecha prevista para la finalización del evento son las 15:00 horas.

 

Para la ambientación de esta actividad se llevará una bandina de música tradicional que paseará de forma itinerante pos la calle Gascona de arriba abajo durante el evento.

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