ASOCIACIÓN DE SIDRERÍAS DE LA CALLE GASCONA DE OVIEDO

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Mercau de La Gascuña

July 7, 2015

PRÓXIMO DOMINGO DÍA 2 DE AGOSTO. MERCADO DE PRODUCTOS ECOLÓGICOS ASTURIANOS Y ARTESANÍA TRADICIONAL.

 

El Mercau de la Gascuña (como recuerdo del antiguo mercado medieval a la puerta de los Gascones en la muralla), mercado ecológico y artesanal que se celebra los primeros domingos de cada mes, con 35 puestos,  apoya al autoempleo artesano, crea nuevos puntos de venta en Oviedo con caída de visitantes, dignifica a la vez la figura del productor, apoya los productos ecológicos asturianos facilitando que haya un nuevo canal entre el productor y el comprador y desarrolla un mercado de proximidad, con la importancia –cada vez mayor- de poder acercar al cliente productos de “Kilómetro 0”, ecológicos y que se producen muy cerca de su casa, sin adulteraciones ni intermediaciones. Destacamos la importancia de un “comercio justo” que tantas veces se asocia con la cooperación al desarrollo en América Latina y África, pero que también tiene un gran sentido al lado de nuestra casa, dónde se evitan los intermediarios y el propio productor fija el precio de un producto de calidad que a él le parece justo y asumible por un mercado que busca gourmet sin “explotación”.

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