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  • Asociación Gascona

QUIERO QUES-ARTE


El próximo domingo, día 8 de noviembre, a partir de las 12:00 y en la calle de Gascona de Oviedo, tendrá lugar la I Feria de Quesos Artesanos bajo el lema “Quiero Quesarte”. El evento ofrecerá al público la primera fondue del mundo, hecha exclusivamente con quesos artesanos asturianos.Gascona defiende una vez más, con esta nueva iniciativa, la elaboración artesana, el empleo rural y el mercado de proximidad de productos asturianos. La preba contará con la presencia, como cocinero oficial de la gran fondue, de Christian González, chef y presentador televisivo en TPA. La fondue, realizada exclusivamente con quesos artesanos de Asturias y sidra Eris del llagar de Fonciello, se acompañará de pan para su degustación.Al igual que en otras prebas que se realizan en Gascona, el público asistente, mediante la adquisición -por 5 euros- de una cazuela de barro de doble cuenco (diseñada exclusivamente para el evento) donde se podrá degustar la fondue.


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