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Comiencen les xornaes gastronómiques de Quiero Quesarte

Dende'l xueves hasta'l domingu de feria, los hosteleros ofrecerán a los clientes les xornaes gastronómiques de la cocina de los quesos Artesanos d'Asturies. Finger de quesu Vidiago con confitura de Piquillos, ensalada de quesos Artesanos Asturianos, Hoxaldre de bacalao confitao y Afuega'l Pitu roxu, Cachopu de los 4 quesos Asturianos, chuletillas de cordero con salsa de Gamonéu, fondue gratinada con gaurnición. Estos son dellos de los platos que podrás atopar hoi en La Gascona.

II Feria de los Quesos Artesanos de Asturias. Quiero Quesarte

Gascona defiende, una vez más con esta iniciativa, la elaboración artesana, el empleo rural y el mercado de proximidad de productos asturianos. La Feria contará con la presencia, como cocinero oficial de la gran fondue, de Christian González, chef y figura televisiva ligada a TPA. La fondue, realizada exclusivamente con quesos artesanos de Asturias, se acompañará de panes de maíz con pipas y de trigo con pasas y nueces, teniendo en cuenta también a las personas celiacas. Al igual que en otras prebas que se realizan en Gascona, el público asistente, mediante la adquisición -por 5 euros- de una cazuela de barro de doble cuenco (diseñada exclusivamente para el evento) podrá degustar de la fond

QUIERO QUESARTE

Este domingo tienes el lujo de tener representadas en Gascona, más de 80 variedades de quesos ARTESANOS DE ASTURIAS, expuestos para su prueba y venta por los propios elaboradores. Ademas, haremos una Fondue con muchos de estos quesos para que la disfrutes y acompañes con diferentes panes, y desde el jueves las sidrerías ofrecerán las jornadas gastronómicas de la cocina de los quesos artesanos de Asturias.

Fin de semana en Gascona!!

Hoy jueves en el Bulevar nos acompañaran "La Bandina Los Gascones", y mañana viernes El cantante de tonada Odón Garcia acompañado a la gaita por el Quirosanu Luis Pola, ambos dias a partir de las 20:30h. en Gascona. Y el domingo Mercáu de la Gascuña, más de 34 artesanos este domingo ofrecerán sus productos de primera mano a nuestros clientes y amigos en el bulevar de la sidra, ven a tomar un culin y llévate un queso, fabes ecolóxiques, una pulsera de cuero, miel, embutido de primera calidad, un cestu...en fin cantidad de coses prestoses en Gascona! y ademas...comprando consigue gascones!!Como todos los domingos de mercáu tendremos la visita de lla banda de gaites LAGUNA DEL TOROLLU” de Ovied

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