Situada en el bulevar de la Sidra, con ambiente y decoración modernas y un NOVEDOSO SISTEMA para tomar sidra de tonel por "culinos" tanto en cada mesa como en la barra.
Especialidad en “Cachopos” (Originalmente entre dos filetes de ternera muy finos, unas lonchas de jamón serrano y queso). Ocho variedades: Cabrales, verduras, tradicional, salmón, merluza, setas, bacon y pollo.
Toda la gastronomía se sirve en “Galipos” (medida de capacidad, que equivale a 4 kilos de grano de maíz o fabes). |